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20分でこのザマだ 売れてます。「ミシュランガイド東京2008」。 我が国の食文化は崩壊の一途を辿っているものとばかり思っていたが、世界一の「美食の都」と持ち上げられるとは、恐れ入る。その辺のグルメガイドには真似できない芸当だ。 ともかく本の売り上げ以上に、ミシュラン・ブランドの宣伝効果は相当なものであろう。戦略の勝利だ。 選ばれた店にとっては名誉なことであろうが、一方で空気の読めないミーハーな客が殺到して、店の雰囲気が悪くなったり、予約が取れなくなったりして、常連客が離れてしまったりと、心配な面もあるだろう。 彼女に三つ星レストランをねだられて、結局予約が取れずに他の店に連れて行って機嫌を損ね、逆切れしてその女をバラバラにしてしまうというような「アメリカン・サイコ」ばりの楽し、いや恐ろしい事件が起こらないとも限らない。ちなみにそちらは「ミシュラン」ではなく「ザガット」。 いずれにせよ、私には三つ星レストランなど無縁の世界だ。にもかかわらず、何か売り切れそうだったので思わず買ってしまった。買えなかった人。ごめんなさい。でも見せてあげない。無料クーポン誌で我慢してね。 東京いい店やれる店 こちらの方が実用的かもしれん
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